Gizemini Koruyan Halklar, Olaylar ve Nesneler

Hepimiz gizemleri severiz, ani bir kaybolma, bir hayalet hikayesi veya bir güç. Her ne kadar genellikle, bunlara film ve kitaplarda rastlasak da dünyada hala keşfedilmeyi bekleyen pek çok tuhaf hikaye var. İnsanlık tarihi, gerçekten gerçek hayattan kaldırılmamış olsaydı, onların gerçek…

Devamı...

Kabartma Tozu ve Maya Arasındaki Farklar

Kabartma tozu ve maya, evlerde veya fırınlarda kullanılan en yaygın iki pişirme ürünü mayalandırma maddesidir. Bu yükseltici ajanların hiçbiri olmadan, un hamuru yoğun görünür, bu yüzden çimento hamurunu taklit eder. Bu mayalayıcı maddeler, karbon dioksit gazı üretimini oluşturan kabarcıklar yapmak için aynı…

Devamı...

Torula Mayası Nedir? Torula Mayası Kullanımı ve Besin Değerleri

Gıdaların hazırlanmasında mayanın kullanımı yüzyıllar öncesine dayanmaktadır. Mısır Uygarlığı MÖ 4000’lerde maya kullanmaktaydı. Günümüzde fermantasyon yeteneği nedeniyle çok sayıda gıda ürününün üretiminde yine maya kullanılmaktadır. TopluBilgi olarak bu yazımızda Torula Mayası adı verilen maya türü hakkında çeşitli bilgileri sizlerle paylaşacağız….

Devamı...

Eski Uygarlıklardan Kalma 9 Tarihi Yer

Mısır piramitleri, Tac Mahal, Machu Picchu gibi yerler nasıl inşa edildi. Hala insanların en çok merak ettiği ve az bir gerçeğine kavuştuğu yerler. Bunlar genelde antik dünyaya ait olduğunu düşündüğümüz yerlerdir. Özellikle son günlere damga vuran Nasrettin Hoca heykeline bakıp…

Devamı...