Etiket: torula mayası alerji

Torula Mayası Nedir? Torula Mayası Kullanımı ve Besin Değerleri

Gıdaların hazırlanmasında mayanın kullanımı yüzyıllar öncesine dayanmaktadır. Mısır Uygarlığı MÖ 4000’lerde maya kullanmaktaydı. Günümüzde fermantasyon yeteneği nedeniyle çok sayıda gıda ürününün üretiminde yine maya kullanılmaktadır. TopluBilgi olarak bu yazımızda Torula …