Geceleri Acıkınca Yiyebileceğiniz En Zararsız Besinler

Dürüst olalım, hepimiz yemeyi severiz. Ve özellikle geceleri yemek yemeyi severiz. Ama biz çok kez bunun korkunç bir fikir olduğu ve çoğu zaman gece yediğimiz besinlerin kalorileri ve yağ olarak depolanacağı yerlerin basenlerimiz ve kalçalarımız olduğu söylendir. Bu kısmen doğrudur. Ancak, son araştırmalar bazı besinlerin bu kurala uygmadığını ve geceleri gönül rahatlığıyla yiyebileceğimiz kilo aldırmayan türden olduğu kanıtlandı.

Not: Bu besinler kalori bakımından düşük, şeker bakımından düşük ve yağ bakımından düşüktür. Ancak protein ve / veya diğer mineraller – vitaminler açısından yüksektir. Yine de bunların tüketiminde kısıtlama olması gerekir. Az yağlı, az şekerli diye çok fazla tüketmemeye çalışın.

Peynir: Geceleri atıştırmalık olarak peynir tüketebilirsiniz. Peynir, yüksek proteinli bir besindir, bu yüzden ertesi güne kadar sizi tok tutacaktır. Kilonuzu kontrol altında tutmak için gece geç saatlerde az yağlı peyniri tüketebilirsiniz. Ancak tüketim mutlaka sınırlı olmalıdır.

Süzme Peynir: Süzme peynir içinde kazein adlı protein bulunmaktadır. Kazein çok yavaş bir şekilde sindirilir; ki bu da gece geç saatlerde atıştırma için en iyi protein türü olduğu anlamına geliyor, çünkü tokluk hissini arttırır.

Humus: Humus, özellikle ev yapımı ise, büyük bir protein kaynağıdır. Acıkmışsanız humusa batırılmış havuç veya kereviz çubukları mükemmel bir seçenektir.

Yoğurt: Bilim adamları yoğurdun gece geç saatlerde atıştırma için mükemmel olduğunu kanıtladılar. Protein açısından yüksek, yağda düşük ve şekerde çok düşüktür. Daha da lezzetli hale getirmek için ona bir kaç dilim meyve ekleyebilirsiniz.

Krakerler: Biz krakerler dediğimizde, kalori açısından düşük kompleks karbonhidratlı tam tahıllı krakerlerden bahsediyoruz. Biraz humus ekleyerek, bir dilim peynir ya da biraz süzme peynir eklemek krakerleri lezzetli bir tam tahıllı atıştırmalık haline getirecektir.

Patlamış Mısır: Size şaşırtıcı gelebilir ancak patlamış mısır geceleri yemek için çok güvenli bir atıştırmalık. Tereyağlı patlamış mısır demiyoruz. Kilonuzu arttırmayacak yağsız patlamış mısıra veya haşlanmış mısıra atıfta bulunuyoruz. Ekstra tadı için sarımsak tuzu, acı veya pul biber ya da diğer baharatları ekleyebilirsiniz.

Yumurta: Bir yumurta başka geceleri tüketebileceğiniz iyi bir atıştırma seçeneğidir. Bir yumurta sadece 75 kaloriye sahiptir, ancak protein açısından çok yüksektir ve uzun süre tok hissetmenizi sağlar.

Sebzeler: Sebzeli aperatifler en iyisidir, çoğu sebzelerin Glisemik İndeksi çok yüksektir ve ertesi güne kadar acıkmamanıza yardımcı olur. Biraz kereviz veya havuç çubukları veya karışık sebze salatası gece atıştırmalığı için oldukça masum olabilir.

Muz: Listedeki en şaşırtıcı besinlerden biri olabilir. Muzlar kalori açısından oldukça yüksek olmasına rağmen , aynı zamanda yüksek miktarda potasyum ve magnezyum içerir, bu yüzden muzlar rakipsiz gevşeticilerdir. Daha rahat uyumanıza yardımcı olurlar.

Kaçınılması Gereken Besinler

  • Hızlı karbonhidratlar: Bazı bilimsel açıklamalara girerken, hızlı karbonhidratlar yüksek bir GI ve GL içeren karbonhidratlardır. Liste çok uzun ama genel olarak konuşmak gerekirse, tatlılardan, keklerden, şekerlerden, donutlardan kaçının – hepsi bel çevrenizin kalınlaşmasına / kilo almanıza neden olur.
  • Elmalar: Elmalar kalorilerde düşük olmasına ve her çeşit besin maddesiyle yüklü olmasına rağmen, sabahları veya öğleden sonraları yemek daha iyidir. Bunun nedeni, elmaların kabuklarında bulunan lif ve pektin miktarının fazla olmasıdır, bu da onları sindirmek için bir süre alır. Ve uykunuzu rahatsız edebilir.
  • Alkol: Alkol bazı insanları uykulu hale getirse de, vücudunuzu kurutur ve aç hissetmenize neden olur. Sonuç olarak, sizde açlık hissi uyandıracak.
  • Baharatlı yiyecekler: Baharatlı ve tuzlu yiyecekler sizi susuzlaştırır. Ve gecenin ortasında uyandığınızda, muhtemelen yemek yemek isteyeceksiniz.
Kaynaklar

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4425165/

https://www.huffingtonpost.com/riva-greenberg/gl-and-gi_b_863126.html

https://www.nutritionexpress.com/showarticle.aspx?articleid=787

https://www.rd.com/health/wellness/foods-to-never-eat-before-bed/

 

İlginizi Çekebilecek Benzer Yazılar

Soya Lesitini Nedir? Soya Lesitini’nin 8 Faydası ve Yan Etkileri Gıda etiketlerinizi okursanız, “soya lesitin” bileşenini kullandıldığını görebilirsinizolabilirsiniz, çünkü bugün piyasada en çok kullanılan gıda ...
Şalgamın Sağlık Açısından 4 İnanılmaz Faydası Şalgam'ın sağlık açısından bir çok faydası vardır. Düzenli şalgam tüketimi, bağışıklık sisteminizi güçlendirir, kanser ile mücadelede yardımcı olur, k...
Sıcak Suyun Kilo Verme ve Sağlık Açısından Faydaları Kilo vermek ve genel olarak sağlığımız üzerinde suyun etkisi hakkında pek çok bilgi okuduk. Bu yazımızda daha çok sıcak suyun kilo vermedeki etkisini ...
Torula Mayası Nedir? Torula Mayası Kullanımı ve Besin Değerleri Gıdaların hazırlanmasında mayanın kullanımı yüzyıllar öncesine dayanmaktadır. Mısır Uygarlığı MÖ 4000'lerde maya kullanmaktaydı. Günümüzde fermantasyo...
Anksiyete (Endişe) Nasıl Kontrol Edilir? Sürekli endişe duyuyorsanız, gergin hissediyorsanız ya da olumsuz ya da felaketle ilgili şeyler olacağını düşünüyorsanız, anskiyete rahatsızlığınız ol...