Gıda Alerjisinde Yok Sayılmaması Gereken 5 Semptom

Gıda alerjileri hakkında oldukça temkinli davranabiliyoruz. Özellikle ebeveynler çocuklarının alerjilerine dikkat ediyor. Ancak yine de bazı semptomları görmezden gelebiliyoruz, yanlış yorumluyoruz ya da farkına varmıyoruz. Bu yazımızda gıda alerjileri ile ilgili görmezden gelinmemesi gereken bazı semptomlar hakkında bilgi veriyoruz.

Alerji ve Klinik İmmünoloji dergisindeki yayınlanan araştırmanın yazarları, 10 yıldan fazla veriyi analiz ettikten sonra insanların yaklaşık yüzde dörtünün gıda alerjileri ile uğraştığını tahmin ediyorlardı.

Cildinizde Oluşan Reaksiyonlar

Cildinizin kaşınması, derinizin kızarması, şişmesi, eller ve ayaklardaki eklemlerde egzama benzeri semptomların ortaya çıkması. Bunlar genel olarak gıda alerjisinin belirtileridir. Yemekten sonra cildinizde kırmızı, şiş veya kaşıntılı lekeler fark ederseniz veya ağzınızın etrafındaki alan kırmızı görünüyorsa, tabağınızdaki bir şeye tepki olabilir.

Tansiyon Düşmesi / Nabzın Zayıflaması

Bazı durumlarda bir gıda alerjisi deri üzerinden çok vücudun iç kısmına etki eder. Tansiyonunuzdaki değişiklikler (ani düşüş veya zayıf nabız gibi) alerjik bir reaksiyonun ürünü olabilir. Ancak, her öğünde tansiyonunuzu ölçmediğiniz sürece muhtemelen bir düşüş olup olmadığını bilecek değilsiniz. Ancak, baygın hissettiğiniz veya zayıf nabızunuz varsa, bu bir işaret olabilir.

Herhangi bir alerjik reaksiyon gibi, bu semptom hafifçe ciddi bir durumdan çok hızlı bir şekilde gidebilir, bu yüzden eğer sersemlik hissiyorsanız, kenara itmeyin.

Ağız Bölgesinin ve İçinin Kaşınması

Araştırmanın baş sorumlusu Baker’a göre bir alerji ayrıca kaşıntılı ağzınıza veya “hafif kuru öksürüğe” sahip olmanıza neden olabilir. Bu genellikle polenlere benzer proteinleri olan meyvelerden veya sebzelerden olmaktadır. Kaşıntı genellikle ağzınızla sınırlıdır ve rahatsız edici yiyecekleri yuttuktan birkaç dakika sonra kaybolur.

Göğsünüzde Daralma / Sıkışıklık Hissi

Yemek yutmakta zorluk çekiyorsanız veya göğsünüzde sıkışma gibi bir hisse sahipseniz, eozinofilik özofajit yaşıyor olabilirsiniz. Basitçe ifade etmek gerekirse, gıda allerjenleri, yemek borusuna çok sayıda beyaz kan hücresi (eozinofilis denir) bulaştırarak bağışıklık tepkisini tetikleyebilir, bu da iltihaplanmaya neden olur, boğazı sıkıştırabilir veya yiyecekler nefes borunuza sıkışmış gibi gelir.

Tuvalete Gitme Sorunu

Özellikle yemek yedikten sonra mide bulantısı, mide ağrısı yaşıyorsanız ya da tuvalete gitme ihtiyacı duyuyorsanız kendinizi doğrudan yemekten zehirlenmiş sayamazsınız yada laktozu suçlayamazsınız. Evet bu durumlar yemek zehirlenmelerinde ya da laktoz sindiriminde de gerçekleşebilir. Ancak her seferinde sadece belirli bir üründen dolayı bu rahatsızlıkları yaşıyorsanız Alerji durumu söz konusu olabilir.

Araştırma grubundan Dr. Gupta “Yetişkinlerin çoğu zaman bir yiyeceğe karşı olumsuz bir reaksiyonları vardır ve ondan kaçınmaya başlarlar” diyor. Reaksiyonun bir alerji veya hoşgörüsüzlük olup olmadığını anlamak önemlidir, bu nedenle, o sütün içilmesinin sizi banyoya göndereceğini veya yukarıda listelenen belirtiler gibi daha ciddi bir sonuca sahip olup olmayacağını biliyorsunuzdur.

 

Araştırma Makalesi ve Kaynak: http://www.jacionline.org/article/S0091-6749(17)30672-3/abstract

Gıda Alerjisinde Yok Sayılmaması Gereken 5 Semptom

Okuma Süresi 3 Dakika