Görmeden Bilemeyeceğiniz 9 Vietnam Gerçeği

Vietnam’ın tuhaf olduğunu kabul etmeliyiz. Vietnam’ı seven birçok insanı tanıyoruz. Sunabileceği çok şey var: güzel dağlar ( Mai Chau gibi ), muhteşem deniz ve elbette Halong Koyu. Vietnam tartışmalı olabilir ama yine de herkesin ziyaret etmesi gereken bir yer. Bu yazıda sizin için Vietnam ilginç gerçekleri topladık. Bazıları sizi şaşırtabilir, bazıları sizi tiksinir ve bazıları sizi güldürür!

Vietnamlılar Kedi ve Köpekleri Yiyor

“Kedi ve köpeklerin yenildiği ülke Çin değil miydi?” diye düşünebilirsiniz. Öncelikle şunu belirtelim, Çin’de köpek yeme alışkanlığı çok eskiye dayanıyor ve günümüzde neredeyse kimse köpek eti yemiyor. Bu muhtemelen Vietnam hakkında en garip ve en iğrenç şey. Köpekler ve kediler bu ülkede yemek için çok popüler. Başlangıçta sadece bir söylenti ya da turist çekmek için bir şey olduğunu düşündük. Gerçi pek çok Vietnamlı insanla konuştuk ve hepsinin Vietnam’da ‘evcil hayvan etinin’ yendiğini doğruladık.

En kötüsü ise Vietnamlılar tarafından yenen çoğu köpeğin bir evde yetiştirilmesi, insanlarla yaşadıklarıdır. Dünyadaki diğer ülkelerdeki tüm köpekler gibi tedavi edilirler. Ve sonra, genellikle yaklaşık 2 yaşında olduklarında öldürülür ve yenilir. Vietnamlılar en iyi etin genç köpeğin olduğunu iddia ediyor. Daha yaşlı olan köpeğin eti daha sert ve serttir. Onlar da her köpek ırkı farklı tadı söyledi.

Not: Her Vietnamlı, köpek yemiyor. Bazıları sadece evcil hayvan ya da dost olarak bakıyor.

Vietnam’da Ağız Şapırdatmak ve Geğirmek Normal

Köpekleri ve kedileri yemek Vietnam hakkında en iğrenç şey olduğunu mu söyledik? Belki yanılıyoruz. Ağızlarını şapırdatarak ve geğirerek yemek yiyen insanları gördükçe, Vietnam restoranlarında iştahınız kesilebilir. Yüksek sesle yemek, dünyanın birçok ülkesinde kaba olarak kabul edilir. Ama Vietnam’da (ve Çin’de ) değil. Diğer iğrenç şey ise, Vietnamlıların yedikleri yerde çöplük atma alışkanlığı vardır. Böylece her geleneksel Vietnam restoranı zemininde kullanılmış peçeteler, yiyecek artıkları ve sigara izmaritleri bulacaksınız.

Not: Vietnam’daki tüm insanlar yüksek sesle yemiyorlar. Her restoran kirli değil, temiz yerleri bulabilirsiniz.

Vietnam’da Bir Milyoner Olabilirsiniz

Çok fazla para kazanmanızdan bahsetmiyoruz. Ancak Vietnam para birimi çok komik! 1 $, 20.000’den fazla VND’dir. Bu yüzden bir akşam yemeği için 50.000-100.000 VND öderken, otelde kalmak için milyondan fazla VND ödemeniz normaldir!

Böyle büyük miktarlarda para turistlere çok kafa karıştırıcı ve ne yazık ki, Vietnamlılar bundan faydalanıyor. Örneğin, 10.000 yerine 100.000 kişiye birisini verebilirsiniz ve yanıldığınızı size söylemez. Vietnam’daki paraya çok dikkat etmelisin!

Vietnam’ın Başkenti Ülkenin En Büyük Şehri Değil

Gerçi bu size çok ilginç gelmeyebilir. Çünkü Türkiye’de de durum aynıdır. Hanoi (başkent) 6,5 milyonluk nüfusa sahipken, Ho Chi Minh şehrinde (Saigon olarak da bilinir) 7,5 milyondan fazla insan yaşıyor! Bu iki şehir, ülkenin en büyüğüdür ancak birbirlerinden oldukça uzaktadırlar. Saigon (Güney Vietnam) ve Hanoi (Kuzey Vietnam) arasındaki mesafe 1,500 km’den (930 mil) fazladır!

Kaplumbağa, Vietnam’da Şans Sembolüdür

Vietnamlılar kaplumbağaları severler. Şans ve sağlık getirdiklerini düşünüyorlar. Kaplumbağaların ömrüne hayranlık duyuyor ve kaplumbağaların evde tutulmasının hayatlarını da uzatacağını düşünüyorlar. Vietnam kültüründe dört kutsal hayvan var. Kaplumbağa onlardan biri. Diğerleri ejderha, anka kuşu ve tek boynuzlu at. Yani kaplumbağa aslında tüm Vietnam ibadetlerinin tek gerçek hayvanıdır.

Vietnam – Hanoi başkentinin eteklerinde bir Duong Vuong bina Co Loa Kalesi Kral yardımcı bir kaplumbağa Tanrı hakkında bir efsane bile var. Ünlü Hanoi’nin Hoan Kiem Gölü (restore edilmiş Kılıç Gölü olarak da bilinir) Kral Le Loi hakkında bir efsane ile ilişkilidir.

Vietnamlılar Çok Fazla Sigara İçiyor

Öncelikle belirtmek gerekiyor ki Türkiye’den daha az sigara içiliyor. Ancak yine de orada bir tatil yaptığınızda diğer tatil yerlerinden daha fazla sigara içildiği hemen göz önüne çarpıyor. Dünya Sağlık Örgütü’ne (WHO) göre, Vietnamlılar’ın % 25’inden fazlası sigara içiyor. Ülke genelinde nüfusun 1 / 4’ü! Sigara içmek erkeklik faaliyeti olarak kabul edilir, bu nedenle Vietnamlı kadını bir sigarayla görmek pek olası değildir. Vietnam’da sigara içmek çok ucuz. Bir paket sigara 1 dolardan daha ucuza mal oluyor! Bambu tüp borularından içmek çok popülerdir.

Vietnam Dünya’nın En Büyük Kaju Fıstığı İhracatçısıdır

Vietnam, dünyadaki bütün kaju fıstığının neredeyse % 30’unu üretiyor! Kaju fıstığı pek çok ülkede ve kıtada, özellikle Asya , Avrupa ve Amerika’da popülerdir. Ama bunların üretimi oldukça tartışmalı. Neden? Çünkü kaju,  fabrikalardaki işçilerine çok ciddi zararlar veriyor. Kaju fıstığı iki katı sert kabuk içerir, bunlar arasında kostik maddeler (kartala ve anacardik asit) bulunur. Ciddi yanıklara neden olabilirler. Kaju endüstrisinde çalışan birçok insan bu aşındırıcı sıvı nedeniyle ellerinde kalıcı hasara sahiptir. Fabrikalar, çalışanlarına daima eldiven sağlamamaktadır.

Vietnam’da Garip İçecekler Çok Meşhurdur

Hiç Yılan Şarabını duydun mu? Vietnam’da (ve ayrıca Çin’de ) oldukça popülerdir. Bütün yılanı (ya da akrep) şişeye koyup üzerine pirinç şarabı dökerek hazırlanır. En iyi likör zehirli yılandan. Zehiri etanol tarafından denatüre edilir, bu yüzden zararsızdır. Yani içinde zehirli yılan var diye korkmayın, kendisi zehirsizdir.

Bir diğer garip içecek ise yumurtalı kahve’dir. Size oldukça ilginç gelebilir ancak Vietnam’da popüler içeceklerden biridir. Kahve ve yumurtaya ek olarak, Vietnamlılar bu içeceğe tatlı, yoğunlaştırılmış süt ekliyor. Yani yoğun süt altta, güçlü, Vietnam kahvesi ortada ve yumurta beyazı köpüğün üstünde. Bu 3 katman muhteşem görünüyor.

Vietnam’da Yeni Yıl Farklı Tarihlerde Kutlanır

Vietnam Yeni Yılı Vietnam’ın en büyük tatili. Buna TET (Tết Nguyên Đán) denir. Her zaman Ocak veya Şubat aylarında Çin Yeni Yılı ile aynı zamanda kutlanır. Sabit bir tarihin olmaması ve TET’i kutlamanın zamanının her yıl farklı olması ilginçtir.

Vietnam’da yeni yıl kutlamaları diğer ülkelerde olduğu gibidir. Yani havai fişekler, kutlamalar, eğlenceler, müzik, dans vs. Tek garip şey, her evin önünde bir masa vardı. Her evde yaşayanlar evin önüne tanrıları için armağanlar koyuyorlar. Armağanlar bütün haşlanmış tavuk (baş ile), içecek (kola, su veya çay gibi), alkol (bira, viski hatta votka), meyveler ve sigaraları içerir.

Gece yarısından sonra, insanlar tüm bu hediyeleri yiyorlar ve sahte paralar yakıyorlardı (onları, atalarına ve ölen akrabalarına, onların yaşamları boyunca ihtiyaç duyduklarında göndermeleri için).

İlginizi Çekebilecek Benzer Yazılar

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.