Her zaman lezzetli ve eğlenceli olmanın yanı sıra vücudumuz için sihirli bir hap haline gelebilecek mükemmel ürünü bulmaya çalışıyoruz. Halbuki böyle bir besin kaynağı doğanın kendisinde mevcut: Bal !
Bu yazımda hergün bal tüketince vücudunuzda olabilecek 8 sağlıklı değişimden bahsedeceğiz.
Bal Tüketince Berrak ve Temiz Cildiniz Olacak
Bal mükemmel bir antioksidandır , bu da düzenli tüketiminin vücudunuzdaki çeşitli toksinleri temizleyeceği anlamına gelir. Buna ek olarak, antibakteriyel özellikleri cildinizin durumunu önemli ölçüde artıracaktır.
Bal Tüketmek Kilo Vermenizi Sağlar
Evet diyetisyenlere gittiğinizde size şeker tüketmemenizi söyleyecektir. Ancak unutmamanız gereken bir şey var. Bal sadece şeker değildir. Yani çayınıza koyduğunuz beyaz şeker ile mukayese etmek bal için hakaret sayılır. Bal oldukça sağlıklıdır. Üstelik hergün bal tüketirseniz kilo vermeniz için gereken metabolizma hızınız da artacaktır.
Bal Tüketimi Kolesterol Seviyenizi Düşürür
Dediğimiz gibi bal ile şeker ayrımını bilmek lazım. Bal kolesterole neden olmaz. Balın içerdiği bileşenler ve vitaminler kolesterolünüzü azaltmaya yardımcı olacaktır. Günlük bal tüketimi vücudun kolesterolle mücadele eden antioksidanların seviyesini arttırmanıza yardımcı olacaktır.
Bal Tüketimi Kalbinizi Güçlendirir
Balın içerdiği antioksidanlar damarlarda meydana gelen / gelecek daralmaları önlemektedir. Bulunduğu yere bağlı olarak damar daralmaları kalp yetmezliği, bellek kaybı ya da baş ağrılarına neden olabilir. Bu yüzden arada sırada birkaç kaşık balı bir suya ekleyip içebilirsiniz.
Bal Tüketimi Hafızanızı Güçlendirir
Bal yediniz diye doğrudan hafızanız güçlenmiyor. Aslında hafızanızın güçlenmesini engelleyen nedenleri ortadan kaldırıyor. Bal hücresel seviyede antioksidan savunma sistemlerini geliştirip stresle mücadele etmenizi kolaylaştırıyor. Bu sistem sayesinde hafızanız daha da güçlenmiş olacaktır. Ayrıca balda bulunan kalsiyum beyin tarafından tüketilir ve oldukça faydalıdır.
Bal Tüketimi Daha Rahat Uyumanızı Sağlar
Özellikle geceleri uykuya dalma süreniz uzunsa ve rahat uyuyamamaktan şikayetçiyseniz bal tüketebilirsiniz. Balın içinde bulunan şeker serotonin ve melatonin seviyelerinin artması için kandaki insülin seviyesini arttırır. Bu da daha rahat uyumanıza yardımcı olacaktır.
Bal Tüketimi Sindirim Sisteminizi Korur
Bal güçlü bir antiseptiktir, bu yüzden boş karnında bir kaşık dolusu bal yemeniz önerilir. Bu basit ritüel sindirim sistemi ile ilişkili çeşitli hastalıkları önlemeye yardımcı olur . Ayrıca bal mideden geçerken mikropları yok eder ve mukus zarında bulunan küçük yaraları iyileştirir.
Bal Tüketimi Sizi Psikolojik Olarak Rahatlatır
Bu garip gelebilir, ancak gerçek bir gerçektir. Bal, sinirleri yatıştırmaya ve yorulmayı hafifletmeye yardımcı olur . Balda bulunan glikoz, nöronların çalışması için gereklidir. Kan tarafından hızla emilir ve psikolojik rahatsızlıkların hafifletilmesi ve psikolojik olarak kişinin rahatlamasını sağlar.
Kaynaklar:
- http://www.livestrong.com/article/527830-gastritis-honey/
- http://www.benefits-of-honey.com/honey-boosts-brain-function.html
- http://www.dailymail.co.uk/health/article-134070/Honey-fight-heart-disease.html
- http://www.webmd.com/diet/news/20040330/honey-sweetens-your-health
