Japonya’ya Gitmeden Önce Bilmeniz Gerekenler 2

Daha önce Japonya’ya gitmeden önce bilmeniz gereken bir kaç bilgiyi paylaşmıştık. Bu yazı da ise daha fazla bilgi bulabilirsiniz. Japonya’ya gitmeden önce mutlaka bunları göz önünde bulundurmanızı öneririm.

Japonya Japonya Haritası

 

Japonya’da Bahşiş Vermeye Çalışmayın

Hazır laf restorandan açılmışken bir diğer görgü kuralıda bahşişlerle ilgilidir. Japonya’da bir restorana gittiğinizde garsonlara bahşiş vermenize gerek yoktur. Türkiye’de restoranda işe giren garsonlar genelde bahşişleri de hesaba katıp alacağı ücretin dygunluğuna o şekilde karar veriyor. Japonya’da ise garsonlar böyle düşünmez. Sadece alacakları ücrete göre karar verirler. Dahası restoran gibi; otellerdeki çalışanlar için de aynı durum söz konusu. Onlara da bahşiş vermenize gerek yoktur.

Japonya’da Hibachi Restoran Aramayın

Hibachi özellikle Japon aşçıların pişirme masasında gösteriyle karışık bir yemek hazırlama şekli. Artistik hareketlerle size yemek hazırlamaya çalışırlar. Aslına bakarsanız bu daha çok Avrupa / Amerika tarzıdır. Yani Japonya’da bunu yapan restoranları pek görmezsiniz. Onlar genelde arka tarafta harıl harıl çalışıp size muhteşem gösteriş sunmazlar. Bu tarz restoranlar yok değil, ancak sanıldığı kadar fazla da değil.

Japonya’da İngilizce Etiket ve Tabelalar

Japonlar, İngilizce konuşur mu: Evet. Peki heryerde İngilizce tabelalar görebilir misiniz? Hayır. Bu yüzden Japonya’ya gitmeden önce en azından biraz İngilizce öğrenmek yerine biraz Japonca öğrenmeniz çok daha işe yarar olacaktır. Evet turistik mekanların çoğunda İngilizce tabelalar ile karşılaşabilirsiniz. Ya da bu mekanlardaki alışveriş merkezlerinde ürünlerin, yiyeceklerin üstünde İngilizce etiket bulabilirsiniz. Ama biraz daha merkezi olmayan yerlere gittiğinizde İngilizce tabela ya da etiket bulmanız çok zor olacaktır. Özellikle hazır yiyecek alırken mutlaka iyice bakın, normalde yemek istemeyeceğiniz besinleri tüketmek istemezsiniz.

Japonlar Oldukça İyi İngilizce Konuşur

Her ne kadar Japonlar kendilerini iyi İngilizce konuşamam dese de aslında kendilerini betimlediklerinden daha iyi İngilizce konuşurlar. Bunun için eğer birşeyler sorma gereksinimi hissederseniz ve İngilizce sormaya çalışırsanız bile mümkün olduğunca yavaş konuşmaya özen gösterin.

Japon Restoranlarında Garson Çağırma

Durum Türkiye’den biraz daha farklı. Bizler ya garsonun gelmesini bekleriz ya da garsonu sesli bir şekilde çağırırız. Çoğu Japon restoranında ise yemek masalarında küçük siyah bir zil bulunur. Zile basarak garsonu daha sakin bir şekilde çağırabilirsiniz. Hatta bazı yerlerde zil bile bulunmaz. Kendiniz elektronik ekrandan bir menü seçersiniz ve anında kendi yemeğinizi alırsınız.

Japonya’da Yer Altına Uğrayın

Japonya sıkışık bir ülke. Ülke 2016 yılına göre 122 milyon nüfusa sahip yüzölçümü ise neredeyse Türkiye’nin yarısı kadar. Toplam yüzölçümü yaklaşık 378 km². Peki bu kadar insan ve mekan nerede diye sorarsanız tabi ki yeraltında cevabını alırsınız. Tıpkı Güney Kore’de olduğu gibi özellikle metropol ve şehir merkezlerinde yeterli alanın bulunamamasından dolayı alışveriş merkezleri, restoranlar, eğlence alanlarının bir kısmı yeraltında bulunuyor.

Japonların Hediye Verip / Alması

Size oldukça yardımcı olan kişiler olacaktır. Onlara hediye vermek isterseniz büyük düşünmeyin. Onlar size iyilik yapmışlar sonuç olarak bu karşılıksız olması anlamına gelir. Bunun için teşekkür etme mahiyetinde küçük hediyeler verebilirsiniz. Bu bir anahtarlık olabilir, küçük biblolar olabilir. Ama asla büyük hediyeler almayın. Siz onlara büyük hediye alırsanız onlar size bunun karşılığı olarak daha büyük hediye verme ihtiyacı hissedecektir bu da onların ekonomik koşullarına uygun olmayabilir ve kendilerini mahçup hissedebilirler.

Japonya’da Toplum İçinde Nasıl Davranılır

Japonya’da asla ama asla parmağınızla bir kişiyi ya da ilginç görünen bir şeyi işaret etmeyin. Onlara göre bu çok kaba bir davranıştır. Bunun yanı sıra yolda hoş bir şeyle karşılaşırsanız Türkiye’de ki gibi hemen tezahürat yapmayın. Onlar hem tezahürattan hem de yüksek sesten rahatsız olurlar. Yemek için ya restoranları kullanın ya da evinizde yemek yiyin. Halkın önünde birşeyler yemek yine onlar için rahatsız edici bir davranıştır.

Japonya’da Kapalı Yerlerde Sigara İçilir

Durum bizim ülkemize göre biraz değişik gelmiş olabilir ve evet yanlış okumadınız kapalı alanlarda sigara içebilirsiniz. Tabi heryerde bu böyle değil. Çoğu restoranda kapalı olmasına rağmen rahatça sigara içebilirsiniz. Ama işin daha ilginç yanı ise dışarıda sigara içmek için bazen belirli alanları kullanmak zorunda olmanızdır. Yani dışarısı açık havadır diye her yerde sigara içemiyorsunuz.

Japonların Cerrahi Maske Kullanımı

Daha önce bir kaç haber videosu izlerken acaba bu yaygın bir hastalık mı var ki bunların hepsi cerrahi maske kullanıyor diye düşünmüştüm. Ama durum bundan daha değişik. Aslında cerrahi maske kullanan insanlar tam olarak hasta olmasa bile kullanırlar. Kendilerini kötü hisseden Japonlar mikropların ailelerine, arkadaşlarına ya da çevresindeki diğer insanlara bulaşmasını önlemek için bu maskeleri takıyorlar. Bazıları da polenlerden korunmak için kullanıyor.

 

Yorum Ekleyin