Kan Basıncını Düşüren Gıdalar

Tıbbi olarak Hipertansiyon olarak adlandırılan yüksek tansiyon, vücuttaki kan basıncının atardamar duvarlarına karşı gittiği bir durumdur. Şiddetli koşullarda, yüksek kan basıncı, kısa sürede yüksek KB olarak adlandırılan kan damarlarına da zarar verebilir ve bu da ölümle sonuçlanabilecek kalp hastalığı, felç, böbrek hastalığı gibi durumlara yol açabilir.

Bu sessiz katil, yaş, ırk, cinsiyet, tansiyona sahip aile öyküsü, sağlıksız beslenme alışkanlıkları, egzersiz eksikliği ve çok daha fazlası gibi birçok risk faktörüne sahiptir. Bununla birlikte, bir kez tespit edildiğinde, doktorlar genellikle birkaç başka sağlıklı alışkanlığın yanı sıra yaşam boyunca sürdürülecek reçeteli ilaçları önermektedir.

Gıdalar Kan Basıncını Düzenlemede Etkili Olur mu?

Kesinlikle evet! Sahip olduğunuz gıdalar vücudunuz üzerinde büyük bir etki yaratır. Magnezyum, lif ve potasyum açısından zengin olan ancak aynı zamanda sodyum içeriğinin az olduğu gıda bileşenlerine sahip olmak, yüksek tansiyon için yiyecek arayan insanlar için çok faydalıdır. Bu ayrıca herhangi bir yan etki olmaksızın yüksek tansiyon düzeylerini iyileştirmenin doğal bir yolu olarak kabul edilir.

Ayrıca Bakınız: Yaşınıza Göre Tansiyonunuz Kaç Olmalı

Yani, hangi gıda maddelerini diyetinize dahil etmeniz gerektiğini düşünüyorsunuz? İşte kan basıncını düşüren yiyeceklerin listesi.

Yeşil Yapraklı Sebzeler

Yeşil yapraklı sebzeler potasyumda yüksektir, bu da böbreklerdeki idrar yoluyla vücuttaki sodyum seviyesini azaltmada yardımcı olur. Bu da, kan basıncı seviyelerinin azaltılmasına ve kontrol edilmesine yardımcı olur. Yapraklı sebzelerden faydalanmak için her gün roka, marul, şalgam yeşillikleri, lahana, ıspanak, marul, İsviçre pazı, pancar yeşili vb. tüketebilirsiniz. Ayrıca, içlerindeki sodyum miktarını arttırıldığı için teneke kutularda bulunan sebzelerden uzak durun. Ancak, düzgün saklandığında dondurulmuş sebzeler iyidir. Yine, sebzeleri fındık sütü, muz, tatlı yeşil meyve suyu vb. İle karıştırmak da yararlıdır.

Okumanız Tavsiye Edilir: Dondurulmuş Hali Daha Faydalı Olan 4 Besin

Zeytinyağı

Gelen kan basıncını düşüren gıdalar arasında zeytinyağı ikinci pozisyona sırada yer alıyor. Yemek yaparken, diğer yağları da zeytinyağıyla değiştirerek daha sağlıklı yemekler yapabilirsiniz. Zeytinyağı, kan basıncı seviyelerini düşürmeye yardımcı olan iltihap bileşiklerine karşı savaşmaya yardım eden polifenol açısından zengindir.

Meyveler

Yüksek tansiyonunuzu varsa, içinde sağlıklı bir çileği ve yaban mersini içeren meyve tabağını yemeyi unutmayın. Meyveler, aynı zamanda sağlıklı bir flavonoid olan antosiyaninler olarak bilinen antioksidanlar bakımından zengin bileşiklerle doludur. Bu meyvelerin alımı, yüksek tansiyonun, antosiyanin içinde düşük olan diğer bileşenlere kıyasla azaltması daha fazladır. Bunun için meyveleri yiyecek, yulaf ezmesi, smoothie vb. Şeklinde kullanabilirsiniz.

Koyu Çikolata

Bu sizi şaşırtabilir, ancak koyu çikolata gerçekten kan basıncı düzeylerini kontrol etmeye yardımcı olur. Kardiyovasküler hastalıklar geliştirme riskini azaltarak tansiyonu düşüren besinler arasındadır. Koyu çikolata % 60 kadar veya daha fazla katı kakao içerir ve şeker açısından düşüktür.

Yulaf

Lif bakımından zengin, yulaf sadece yüksek tansiyonlu diyet için en iyi içerik olmayıp aynı zamanda diğer zararlı hastalıkların risklerini azaltmada da yardımcı olur. Size yüksek tansiyon seviyelerini azaltan ve aynı zamanda kontrol etmede yardımcı olan iyi bir miktarda beta-glukan, popüler bir lif sağlar. Lif, diyastolik ve sistolik gibi her iki kan basıncı tipinde çalışır. Yüksek kan basıncına sahip olan hastaların günlerine sağlıklı bir yulaf kaseleriyle başlamış olmaları önerilmektedir.

Sarımsak

Sarımsak, antifungal ve antibiyotik gibi doğal özelliklere sahiptir. Sarımsak, vücuttaki kasları yumuşatan ve gevşemeye yardımcı olan nitrik oksit üretimini artırdığı söylenir. Bu da kan damarlarını genişletir ve hipertansiyon olasılığını azaltır. Bileşen, iyi kalp sağlığını geliştiren kalp rahatsızlıklarının riskini azaltmada da yardımcı olur.

Okumanız Tavsiye Edilir: Atardamarlarınızı Temizleyen ve Kalp Sağlığınızı Arttıran 20 Besin

Mercimek ve Bakliyat

Çeşitli ülkelerde, mercimeklerin orada yaşayan insanların temel besinleri olduğu söylenir. Bunlar inanılmaz lif ve protein kaynaklarıdır. Ayrıca, günlük olarak iyi bir kase mercimek çorbası içmek, kolesterol ile birlikte yüksek tansiyon seviyelerini azaltmaya yardımcı olur. Nohut, bezelye, fasülye, vb. gibi baklagiller, sadece yemeklere iyi bir tat katmakla kalmaz, aynı zamanda an basıncını da azaltabilir.

Süt Ürünleri

Süt ürünleri de vücuttaki kan basıncı seviyelerini düşüren gıdalar arasındadır. Ayrıca günlük olarak tüketildiğinde seviyelerin kontrol edilmesine yardımcı olurlar. Süt ürünleri listesi, doğal yoğurt ve yağ oranı düşük süt içerir. Sadece kalsiyum sağlamakla kalmaz, aynı zamanda sindirime yardımcı olan peptitler ve protein gibi besinleri de içerir. İçerdikleri doymuş yağlar, sağlıklı bir yaşam tarzı için hipertansiyon koşullarının kontrol edilmesine yardımcı olur.

Kivi

Kan basıncı seviyesi hafifçe yükselen insanlar için, düzenli olarak kivi tüketmek oldukça iyi bir seçenek olacaktır. Yüksek tansiyon için kivi yemek, hem kan basıncını düşürür ve hem de içinde bulunan biyoaktif elementler aracılığıyla kan basıncı için genel kontrol sağlar. Kivi, kan basıncı seviyelerinin iyileştirilmesinde yardımcı olan C vitamini gibi besinlerin elde edilmesi için iyi bir bileşendir.

Zerdeçal

Bu, herhangi bir mutfakta kolayca kullanılabilen, tansiyonu düşüren yiyecekler listesindeki ortak besin maddelerinden biridir. Bu baharat, aktif bir anti-enflamatuar olan kurkumin olarak adlandırılan güçlü bir element olan curcumin içerir. Curcumin, kan akışının ve çeşitli kardiyovasküler sağlık sorunlarının risklerini azaltarak yardımcı olan kan basıncı seviyeleri üzerinde büyük bir etkiye sahiptir.

 

Tüm bunlardan başka, kan basıncını düşüren diğer yiyecekler arasında yeşil çay, yeşil kahve, nar, antepfıstığı, keten tohumu, uskumru ve somon balığı, muz, tarçın, fermente gıdalar, karpuz ve çok daha fazlası bulunur. Yine, tıpkı kan basıncını düşürmek ve kontrol etmek için diyetinize eklenecek içerikler olduğu gibi, etkili sonuçlar için alkol, tuz ve kafein gibi maddeleri de ortadan kaldırmak aynı derecede önemlidir.

Kuşkusuz, hipertansiyon, sağlıklı bir yaşam tarzı ve yeme alışkanlıkları, hipertansiyon ve diğer ilgili kalp sorunlarına yakalanma riskini azaltmada yardımcı olabilir.

Bu nedenle, bugünden itibaren, dengeli bir diyet için vücuttaki kan basıncı seviyelerini düşüren ve ayrıca yüksek tansiyona veda etmek  sağlıklı yiyecekler eklediğinizden emin olun.

Kan Basıncı Hakkındaki Mitler ve Gerçekler

Efsane: Tansiyon, ihmal edilebilecek yaygın bir sağlık sorunudur.

Gerçek : Tansiyon, endişe gerektiren bir sağlık sorunudur. Kan basıncı düzeylerindeki artış kalp hastalığına, böbreklere, felçlere neden olabilir ve bu nedenle sessiz bir katildir.

Efsane: Yüksek tansiyondan korunma mümkün değildir.

Gerçek : Bazı sağlıklı yaşam tarzı seçenekleri ile, aşırı kiloludan kurtulma, sağlıklı diyetler, sınırlı tuz alımı, tütün ve alkolden kaçınma, stres düzeylerini azaltma gibi çalışmalar yüksek tansiyonu önleyebilir.

Efsane: İyi hissediyorsanız, hipertansiyonunuz olmaz.

Gerçek : Bu gerekli değildir. Hipertansiyonu olan her 6 kişiden 2’si iyidir. Hipertansiyon belirtileri olmayan kişilerin ani bir kalp krizi geçirdiğini duymadınız mı?

Efsane: Şarap kalp için iyi olduğundan, herhangi bir sınırlama olmaksızın sahip olabilirsiniz.

Gerçek : Kuşkusuz, kalp hastalarına şarap öneren birçok doktor vardır, hipertansiyondan muzdarip insanlar için çok fazla alkol tüketimi, düzensiz kalp atışı, kalp yetmezliği, felç gibi durumlara yol açabilir.