Mikoprotein Nedir? Mikoproteinlerin Faydaları ve Zararları Hakkında Bilgi

Özellikle vegan beslenme tarzının artmasıyla beraber insanların hala  tavuk kanadı, pirzola ve hamburger gibi popüler besinleri tüketmesine olanak veren maddedir. Aslında mikoprotein vegan ürünlerinde sıklıkla bulunan bileşen olan mikroproteinin, diğer…

Devamı »

Ilık (Sıcak) Su mu Soğuk Su mu Tercih Edilmeli?

Yetişkin bir kişinin vücudunun %50 ile %60’ı sudan oluşur. Bu sıvı sağlığımız için hayati önem taşır ve vücudumuzun düzgün çalışması için çok önemlidir. Ama nasıl içmeli – soğuk ya da…

Devamı »

Ketojenik Diyet ve Ruhsal Hastalıklar Arasındaki İlişki

Ruhsal hastalıklar, hafif derecede rahatsız edici olandan tamamen zayıflatan şiddette değişir. Ne yazık ki, ne dereceye kadar olursa olsun, pek çok psikiyatrik bozukluğu, özellikle şizofreni hastalığını etkili bir şekilde tedavi etmenin…

Devamı »

Kabartma Tozu ve Maya Arasındaki Farklar

Kabartma tozu ve maya, evlerde veya fırınlarda kullanılan en yaygın iki pişirme ürünü mayalandırma maddesidir. Bu yükseltici ajanların hiçbiri olmadan, un hamuru yoğun görünür, bu yüzden çimento hamurunu taklit eder. Bu mayalayıcı…

Devamı »

Et Tüketmeyenler İçin En İyi B12 Vitamin Kaynağı

Dünyadaki vejeteryanların çoğu B12 vitamini eksikliğinden şikayetçidir. Kobalamin olarak da bilinen B12 vitamini esas olarak hayvan etinde bulunduğundan vejetaryenler her zaman tüketemezler. Fakat bu vitamin, günlük vücudumuzda sinir sisteminin normal işleyişine, kırmızı…

Devamı »

Tamarillo Meyvesinin 5 İnanılmaz Sağlık Faydası

Tamarillo domateslere benzer şekilde kümeler halinde büyür, ancak daha uzun veya yumurta şekillidir. Bazıları şeklini küçük bir patlıca benzetiyor. Ancak, domates ya da patlıcanın aksine, tamarillo meyvesinin dış kabuğu acı bir tada…

Devamı »

Omega-3 ve Omega-6 Yağ Asitlerinin Karşılaştırması

Omega-3’e karşı omega-6 yağ asitleri konusundaki tartışmalar, beslenme alışkanlıklarımız gelişmeye devam ettikçe beslenme uzmanlarının ilgi konusu olmaya devam etmektedir. Omega-3 ve omega-6 yağ asitleri yakından ilişkilidir ancak vücut üzerinde çok…

Devamı »

B12 Vitamininin Olası Yan Etkileri

Daha önce B12 Vitamini Açısından Zengin 10 Besin başlıklı bir yazı yayınlamıştık. Aynı zamanda B12 vitamininin bir çok faydasını da dile getirmiştik. Ancak bir çok besin grubunda olduğu gibi bir…

Devamı »

Maca Kökünün Erkekler İçin 10 Faydası

Maca Kökü, Bitkisi ve Tozu Hakkında Genel Bilgiler Maca kökü, Peru ve yakın bölgelere özgü bir yumrudur ve iki bin yıldan uzun süredir önemli bir kültürel, tıbbi ve besin maddesi olmuştur. Geçtiğimiz…

Devamı »