Beslenme Kategorisindeki Tüm Yazılar

Anksiyete İçin En Etkili Vitaminler

Anksiyete genel tabiriyle endişe anlamına gelmektedir ve kişilerin panik seviyeleri arttıkça çok kötü bir şey olacakmış gibi bir hisse kapılmalarıdır. Günümüzün stresli yaşam biçiminde anksiyete duygularının yaşanması yaygın bir fenomen haline geldi. Depresyon gibi kaygı ve diğer zihinsel sorunlar genellikle beslenme yetersizliklerinin sonucudur. Bu yüzden ...Devamı

Tuz Yiyeceklerin Bozulmasını Nasıl Engelliyor?

Tuz elbette bir çok şey için kullanılıyor. Kimi kültürlerde omuzdan tuz akıtma iyi şans getirirken bazı insanlar ise sabah yumurtalarına serpmek için kullanıyor. Çoğumuz yemeklerimize tat katsın diye kullanıyoruz ancak bir diğer kullanımı da özellikle Türkiye’nin doğusunda etlerin tuzlanmasıdır. Sebebi ise oldukça basit: Tuz ...Devamı

Hindistan Cevizi Yağının 11 Muhteşem Faydası ve Hindistan Cevizi Yağı Bileşimi

Hindistan cevizi yağının ne işe yarar diye merak ediyorsanız makaleyi okuyabilirsiniz. Bu harika yağ, cilt bakımı, saç bakımı, kilo kaybı , maya enfeksiyonlarının tedavisi , sindirim sisteminin geliştirilmesi ve bir dizi enfeksiyona ve hastalığa karşı bağışıklığın arttırılmasında yarar sağlar. İnsanlar bu yağın yaratabileceği harikaları keşfediyorlar ...Devamı

Karahindiba Kökünün Faydaları

Karahindiba, aslında Avrupa, Asya ve Kuzey Amerika’ya özgü olan çiçekli bir bitkidir. Bilimsel olarak Taraxacum officinale ismine sahip karahindiba papatya ailesinin bir üyesidir ve enginar, marul ve ayçiçeği ile biyolojik olarak yakın ilişkilidir. Karahindiba genellikle sinir bozucu bir ot olarak göz ardı edilmesine rağmen, aslında mutfağınıza ...Devamı

Sarı Hardal’ın Faydaları ve Besin Değeri

Özellikle fast food dediğimiz hazır besinlerde kullanılan sarı hardal sadece yemeğin lezzetini arttırmaz. Aynı zamanda insan sağlığı için de oldukça faydalı olabilecek özelliklere sahiptir. Üç çeşit hardal var, yani beyaz, siyah ve koyu kahverengi olmakla birlikte, Amerikan hardal sarısı olarak tüketilen beyaz hardal (aslında sarı ...Devamı

Siyah Frenk Üzümünün Yararları ve Besin Değeri

Siyah Frenk Üzümü ya da Siyah Kuş Üzümüne besin açısından oldukça zengin ve çok yönlü tüketilebilen bir besindir. Tüm Dünya’da yeterince tanıtılmamış olabilir ancak içeriği nedeniyle herkesin bilmesi ve tüketmesi gereken bir meyvedir. Siyah Frenk Üzümü antioksidan , antibakteriyel ve antiviral özelliklere sahip olduğunu ...Devamı

Asit Reflüsü İçin İyi ve Kötü Besin Grupları

Daha önceki yazımızda Asit reflüsü ile ilgili detaylı bir makale yazmıştık. Bunun için GERD (GÖRH) Asit Reflüsü Nedir? Asit Reflüsü Belirtileri, Nedenleri ve Teşhisi adlı yazıyı okuyabilirsiniz. Bu yazımızda Asit Reflüsü hastaların iyileşmesine yardımcı olmaları için ne gibi besinleri tüketmeleri ya da tüketmemeleri gerektiğini paylaşacağız. Öncelikle ...Devamı