Sumo Güreşçileri Nasıl Beslenmektedir

Her sporun oyuncuları / sporcuları kendilerini doruk noktasına getirmek için diyetlerini mükemmelleştirmek ve eğitmek için büyük bir zaman harcamaktadır. Sumo güreşçilerinin hiçbir farkı yok. Yani eğer “herşeyi yiyerek böyle şişmanlıyorlar” ya da “onların kilo problemi var” diye düşünüyorsanız yanıldığınızı belirtmemiz gerekir.

TopluBilgi olarak bu yazımızda Sumo Güreşçilerinin beslenmesi ile ilgili bazı bilgilerden bahsedeceğiz.

Byambajav Ulambayar (Moğolistanlı Sumo Güreşçisi)

Normal İnsanlara Göre Kalori Alımları Fazladır

GQ , Moğolistan’ın sumo güreşçisi Byambajav Ulambayar ile görüştütüğünde bazı notlardan bahsetti. Bu sumo güreşçisi 163 kilogramdan biraz daha ağırdı. Onun için tipik bir gün yaklaşık 4.000 kaloriden fazla yemek yemesi anlamına gelmektedir. Bu miktardaki kaloriyi günlük 2 ya da 3 öğüne bölerek almaktadır. Bu kalori miktarı hala bir sumo güreşçisi için çok fazla değildir. Özellikle zorlu antreman ve maçlar olduğu dönemlerde bu kalori miktarı artmaktadır.

Farklı güreşçiler farklı diyet gereksinimine sahipler ve NPR, ABD Sumo Federasyonu Andrew Freund başkanıyla konuştuğunda, bir sumo güreşçisi için tipik kalori alımının 5.000 ila 8.000 kalorilik arasında olduğunu söyledi.

Su ve Yeşil Çay Bir Zorunluluktur

Hydration, sumo güreşçisinin diyetinin anahtarıdır, çünkü bu yemek öğünlerinin arasında ciddi yorucu eğitimler vardır. Dünya Sumo Şampiyonası’nın galibi Byambajav Ulambayar, günlük alımlarının en büyük ve en önemli bölümlerinden birinin de yeşil çay ve su olduğunu belirtti.

Ulambayar’a göre su ve yeşil çay çok önemlidir. Sabah egzersizleri sırasında bile vücudunun yaklaşık 4,5 – 7 kilogram teri dışarı attığını vurguluyor.

Pirinç, Pirinç ve Daha FazlaPirinç

Byambajav Ulambayar Grub Caddesi’ne , pirincin sumo güreşçi diyetinin önemli bir parçası olduğunu ve tek seferde kaselerce pirinç yediğini söylüyor.

Spiegel Online’a göre , sumo dünyası genellikle yoksul ve kırsal aileden olan erkekler için meşru bir seçenektir ve bu, anne-babanın ayak izlerini takip etmenin kaçınılmaz olan seçeneklerinden kaçmalarının bir yoludur. Pilav başlangıçtan beri bunun bir parçasıdır ve sumo güreşçisi olmak isteyen çocuklar bile günlük 6 kaşık (büyük kaşıklar) pirinç yiyorlar.

Japonya’ya Özgü Udon Erişte Vazgeçilmezdir

Byambajav Ulambayar için ( GQ yoluyla ), udon erişte de anahtardır. Yemeklerinin büyük bir bölümünü oluşturuyorlar, bu yemekler genellikle balık ve salata gibi diğer sağlıklı gıdaları da içeriyor. Udon, Japonlara özgü kalın buğday unundan yapılan bir eriştedir. Oldukça popüler olduğundan dolayı özellikle yurt dışında bakkallarda bile bulabilmeniz mümkün olan geleneksel bir besin haline gelmiştir.

Gerçek Sumo Güreşçisi Chanko-Nabe Yemelidir

Gerçekten bir sumo güreşçisi gibi yemek istiyorsan, denemek zorunda kaldığın bir yemek var. Chanko-nabe adlı bu yemek içinde doyurucu, sağlıklı yahni, shiitake mantarları, patatesler, pırasa, tofu, havuç ve tavuk eti gibi besin gruplarından biri ya da bir kaçı katılarak yapılmaktadır.

Bazen tek başlarına sunuluyor ve bazen pirinç veya omlet ve köfte gibi yan yemekler sunuluyor ve oldukça sağlıklı bir yemek olsa da, kaseden sonra kase ile kaseye sarılmalarına izin veriyor. En azından 19. yüzyıldan beri sumo güreşçinin diyetinin temel unsurlarından biridir ve yaşam biçiminin öyle önemli bir bileşenidir ki buna “yasal steroid” denir.

Yarışma Günlerinde Sadece Tavuk Etli Chanko-nabe

Yukarıda da belirttiğimiz gibi Chanko-nabe adlı yemeğin içine katılan oldukça farklı besin grupları var. Ancak sumo güreşçileri müsabaka günlerinde içinde sadece tavuk eti olan chanko-nabe yiyorlar. Ancak bunun fiziksel / besleyicilik ile herhangi bir alakası yoktur. Bu daha çok bir totemdir. Tavuk iki ayaklı olduğu için sumo güreşçileri iki ayak üzerinde kalmak adına tavuklu yerler. Diğer hayvansal etlerin kaynağı 4 ayaklı hayvanlardır ve sumo güreşçisi elleri ve ayakları üzerinde durması aslında zor bir durumdur.

Yemeklerden Sonra Gerçekten Uyuyorlar mı?

Evet biraz garip gelebilir. Bugün istediğiniz diyetisyene gidin yemeklerden hemen sonra uyumanın fazlasıyla kilo alımına neden olduğunu söyleyecektir. Haksız da değiller! Ancak sumo güreşçileri gerçekten de yemekten sonra uyuyorlar. Sumo güreşçileri genelde öğlenleri Chanko-nabe yedikten sonra uyumaktadırlar. Bu neredeyse egzersiz programlarındaki en rahat rutindir.

Önemsiz Yiyecekleri Atla Ama Bira’ya Özen Göster

Biz bira göbek yapıyor diyoruz ama Sumo Güreşçileri için o kadar da sorun değil. Evet onlar zatne bir çok protein ve vitamini diyetlerindeki besin gruplarından temin ediyorlar. Ayrıca diyetlerine olan bağlılıklarından dolayı önemsiz gıdalardan uzak duruyorlar. Ancak Ulambayar, biranın neredeyse herhangi bir sumo güreşçisinin mecburi sevgisinden biridir diyor.

Kahvaltıyı Atlayıp Günde 2 Öğün Yiyorlar

Sumo güreşçilerinin kilo vermeye yardımcı olması için, erken kalkmaya rağmen kahvaltı atlayın. Sabahları antrenmanlarını geçiriyorlar, ilk büyük yemeklerini 11.00 civarında yiyorlar ve sadece bir kez daha yemek yiyorlar. Bunların metabolizmasını yavaşlatmaya ve tükettiği kalorilerin çoğunu yoğun egzersiz seansları sırasında yakmak yerine kiloya çevirmeye yardımcı olduğu söyleniyor. Temelde, kilonuzu korumak veya biraz kilo vermeye çalışıyorsanız, yapılmaması gereken herşeyi yapıyorlar.

Sumo Güreşçileri, Obezitenin Etkilerine Maruz Kalır mı?

Kimse sumo güreşçilerinin aşırı kilolu olmadığını iddia edemez. Çoğu sumo güreşçisi 135 – 180 kilogram arasındadır. Bu istatistiğe göre çoğunun obezitenin kötü etkilerine maruz kaldığı ve ciddi hastalıklar nedeniyle acı çektiğini düşünebilirsiniz. Ancak araştırmalar tüm bu kalorilerin ve yaşam biçiminin sonucunda yüksek kolesterol ve diyabet gibi şeylerden büyük oranda etkilenmediğini fark etti.

Evet sumo güreşçilerinin vücudunda yağ bulunur. Ancak bu normal insanların şişman halindekinden farklıdır. Normal kişiler şişmanladıkça hem deri altı hem de iç organlar ve damarlardaki yağ ve şeker oranı artmaktadır. Ancak sumo güreşçilerinde ise sadece deri altında birikirler.

 

Pin It on Pinterest