Yer Bademinin (Kaplan Fındığı) Faydaları ve Olası Yan Etkileri

Yer bademi ya da bilinen diğer ismiyle kaplan fındığının kardiyovasküler sağlığı iyileştirme, kolesterol düzeylerini düşürme , şeker hastalığını önleme , baş ağrısını hafifletme  ve kanser riskini azaltma gibi faydaları bulunmaktadır. TopluBilgi olarak bu yazıda yer bademinin bazı faydalarından ve olası yan etkilerinden bahsedeceğiz.

Yer bademi, besin yoğunluğu ve yağları için en az 9000 yıl boyunca yetiştirilen Cyperus esculentus bitkisinin yenilebilir yumrularındır. İnsanlar genelde fıstık olduğunu düşünse de aslında bir badem türüdür. Yine de bazı bölgelerde Kaplan Fındığı olarak anılır.

Bu bitkiler belirli yerlerde yabani otlar olarak kabul edilirken, bu yumruların yoğun besin profili onları önemli bir bitki ve nişasta kaynağı haline getirir. (Patateslerden daha fazla oranda nişasta içermektedir.)

Yer Bademinin (Kaplan Fındığı) Faydaları

Sindirim: Yer bademi içerisinde diyet lifi barındırmaktadır. Diyet lifi sindirim ve peristaltik hareket uyarıcıdır ve böylece hem kabızlık hem de ishal belirtileri azaltmak için gereklidir.

Kalp Sağlığı: Potasyum, bu yumrular içerisinde doğal bir vazodilatatör olan ve böylece kan basıncını düşürmeyi ve kardiyovasküler sağlığı koruyabilen, özellikle yüksek bir varlığa sahiptir.

Diyabet: Yer bademlerinde nişasta çok miktarda olsa da karmaşık karbonhidratlardır ve vücuttaki kan şekeri düzeylerini kontrol etmeye ve diyabet semptomlarını hafifletmeye yardımcı olabilir.

Yaşlanma: E vitamini gibi antioksidan vitaminler ve polifenolik bileşiklerle bu yer bademleri güçlü bir antioksidan potansiyeline sahiptir ve prematür yaşlanmayı, kırışıklıkları, lekeleri ve yaş lekelerini önleyebilir.

Baş Ağrısı: Yer bademlerinin anti-inflamatuar özelliği sayesinde migren ve baş ağrısı rahatsızlıklarını azaltmaya yardımcı olur.

Kanser: Herhangi bir antioksidan gıdada olduğu gibi yer bademleri de serbest radikal aktivitesini azaltabilir ve kanser ve kronik inflamasyon riskinizi azaltabilir.

Bağışıklık Sistemi: Yer bademlerinin içerdiği yüksek miktarda C vitamini aynı zamanda insanların bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olacaktır.

Kilo Verme: Orta düzeyde bir kaloriye sahip olmasına rağmen, yüksek lif içeriği, kendinizi tok hissetmenizi sağlayarak, aşırı yeme ve atıştırmayı önleme ve kilo verme çabalarınıza yardımcı olabilir.

Yer Bademinin (Kaplan Fındığı) Olası Yan Etkileri

Yer bademlerinin yan etkileri aslında yok denecek kadar azdır. Yine de kullanım nedeniyle ortayaçıkan bazı yan etkileri aşağıda bulabilirsiniz.

Gastrointestinal problemler:  Eğer bu bademleri çok fazla tüketirseniz, yüksek miktarda diyet lifi kabızlık yaratabilir, bu nedenle bu bademleri abartmadan tüketmeye dikkat edin.

Potansiyel alerjik reaksiyonlar:  Bu bademlere karşı alerjiler mümkündür ve mide bulantısı, kusma veya aşırı gaz gibi karın belirtileri olarak ortaya çıkabilir.

 

Yer Bademinin (Kaplan Fındığı) Faydaları ve Olası Yan Etkileri

Okuma Süresi 2 Dakika