Yıldız Çiçeği Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Bilimsel adı Dahlia olan Yıldız Çiçeği oldukça etkileyici bir görünüme ve çok çeşitliliğe sahiptir. Özellikle sürekli melezlenme işlemine maruz kaldığı için Dünya’nın bir çok bölgesinde yetiştirilebilen türlere de sahiptir. Asteraceae ailesine mensup olan Yıldız Çiçeği, ayçiçeği, krizantem, zinnia ve papatya gibi çiçeklerle akrabadır.

TopluBilgi olarak bu makalede Yıldız Çiçeği ile ilgili genel bilgilere, Yıldız Çiçeği’nin anlamına ve bu çiçekle ilgili ilginç bilgilere göz atacağız.

Yıldız Çiçeği Hakkında Genel Bilgi

Bu çiçekler çok çeşitli renk, ebat ve çiçekli modellerde mevcuttur. Yaklaşık 42 tür vardır, bunların bazıları diğer tür çiçeklerle yakından benzerlik göstermektedir. Meksika’nın, Orta Amerika’nın ve Kolombiya’nın dağlık bölgelerine aittirler. Melez türlerinin çoğu bahçe çiçekleri olarak kullanılır.

  • Bitki Türü: Çok yıllık
  • Bilinen Diğer İsmi: Dahlia
  • Aile: Asteraceae
  • Anavatanı: Meksika
  • Işık Gereksinimi: Tam güneş ışığı
  • Toprak Gereksinimi:İyi drenaj ve nemli toprak
  • Çiçeklenme Mevsimi: Yaz (Bahar dönemi ekimi tercihen Nisan ve Mayıs aylarında gereklidir)
  • Hastalıklar: Toz küf, Kök çürüklüğü, Taç çürüğü, Gri küf, Vertikilliyum solgunluk, Dahlia karışıklık, Phytophthora, Mosaic Virus
  • Kaçınılması Gereken Zararlılar: Sümüklü Böcekler, Salyangoz, Kırlangıç, Yaprak Bitleri, Kırmızı Örümcek

Yıldız Çiçeğinin Anlamı

Yıldız Çiçekleri sıklıkla, kalıcı zarafet mesajlarından uyarı sinyallerine kadar değişen çeşitli anlamlarla ilişkilendirilir.

Onlar zarafet, yaratıcılık, değişim ve onurunu simgelemektedir. Aynı zamanda, kutsal değerlerinde güçlü duran birini temsil ettiği bilinmektedir.

Viktorya döneminde bu çiçeklerin kişisel duygularının bir göstergesi olduğuna inanılıyordu. Taahhüt ya da sonsuz bir bağ ya da birlik anlamına geliyordu. Dahası, bu sembolizmin bugün hala kullanıldığı söyleniyor. Özellikle, bu çiçekler evlilik kutlamaları sırasında yaygın olarak kullanılmaktadır. 

Bu çiçeklerle ilişkili olumsuz anlamlar arasında ihanet, istikrarsızlık ve sahtekarlık bulunmaktadır.

Yıldız Çiçeği Hakkında İlginç Gerçekler

Bu çiçeklerin isimlerinin Antonio José Cavanilles (İspanya Kraliyet Bahçeleri Müdürü, Madrid) tarafından verildiğine inanılmaktadır. Aslında çiçeği Anders Dahl adlı başka bir botanikçiden sonra seçti.

Biliyor muydunuz?

Hiç siyah yıldız çiçeği yok. Bu çiçekler, saf mavi ve siyah hariç tüm renklerde. İnsanların bahsettiği ettiği siyah yıldız çiçeği aslında bordo renkli yıldız çiçekleridir.

Dahl kelimesi İsveç dilinde vadi anlamına gelen “dal” kelimesi ile neredeyse aynı şekilde telaffuz edildiğinden dolayı bazen Yıldız Çiçekleri, Vadi Çiçeği olarak bilinir.

Yıldız Çiçeklerinin tohumları Avrupa’ya ilk defa 18. yüzyılda geldiğine inanılmaktadır.

Çiçeğin iç türüne göre, dahlialar tek çiçekli, bilye tipi, pompon tipi, kaktüs tipi, yarı kaktüslü tip, kola seti, tırtıllı tip, sulu lilyum tipi, dekoratif tip ve çeşitli tip olarak sınıflandırılabilir.

Geniş renk yelpazesi, kırmızı, pembe, beyaz, turuncu, sarı, mor ve çok daha fazlasını içerir. Üstelik bazı türlerin üzerinde farklı renk şeritleri olabiliyor.

Eskiden yıldız çiçeklerinin küçük olanları popüler iken günümüzde büyük olan türler daha popüler olmaya başladı. “Dinner Plate Dahlia” adlı tür ortalama olarak 20 – 28 cm büyüklüğüne ulaşmaktadır. Bu da Yıldız Çiçekleri’nin en büyükleri olduğuna anlamına geliyor.

Bir Yıldız Çiçeği türü olan Dahlia pinnata Meksika’nın ulusal çiçeği olarak kabul ediliyor.

Genelde sıcak iklimlerde uzun ömürlüdürler ancak soğuk iklimlere karşı da dayanıklılık gösterebiliyorlar.

 

Yıldız Çiçeği’nin Kullanım Alanları

Bu çiçeklerin epilepsinin Azteklerce tedavisinde kullanıldığına inanılmaktadır. Dahası, Fransız patatesi bittikten sonra 1840’lı yıllarda Avrupalılar tarafından bir gıda kaynağı olarak kullanılıyorlardı.

Genellikle çiçek fuarlarında, bahçe bitkileri olarak ve dekorasyon amaçlı kullanılırlar.

Nişanlar ve düğünler sırasında, esasen sonsuz bir birliğin sembolü olarak, çiftlerin üstüne atılır.

İnsülin keşfedilmeden önce, dahlia yumrularından elde edilen meyve şekerinin (inülin adı verilen) doğal olarak oluşan bir formunun, Atlantik nişastası veya diyabetik şeker olarak bilinen bir maddeyi türetmek için kullanıldığına inanılmaktadır. Bu madde daha sonra şeker hastalarına verildi. Bu, 1923 yılında Avrupa ve Amerika’da da izlendi. Ayrıca, bu özütlenen madde veya inülin bugün bile böbreklerin işleyişi ile ilgili klinik seyir veya testlerde kullanıldığı söyleniyor.

Yıldız çiçekleri ve / veya yumrusu kavrularak elde edilen ekstrakt Orta Amerika ülkelerinde Dacopa adlı içecek olarak sunulmaktadır.

Bu çiçekler ayrıca keklerin ve hamur işlerinin dekorasyonunda, tatlıların yanında garnitür olarak kullanılıyordu. Ayrıca yapraklarının renkli görüntüsünden dolayı salata da kullanılmaktadır.

Pin It on Pinterest